Keskustele paikallisen kukkakauppias, varsinkin yksi, jolta ostat kukat. Kysy onko teidän kukka valinta on syötävä. Vaikka monet kukkia voi käyttää, jotkut sisältävät myrkyllisiä aineita, jotka voivat tehdä sinusta sairas. Tutkimus kunkin kukka, lehdet ja lehdet, jotka haluat sijoittaa kakun että se on syötävä. Suosittu syötävät kukat kuuluvat ruusut, laventeli, auringonkukat, orvokkeja ja oregano.
Kysy kukkakauppias tai kukka jakelija historiasta kukkia. Varmista kukkia viljellään luonnonmukaisesti, ilman torjunta-aineita tai myrkkyjä. Harvat asiat voivat pilata häät enemmän kuin sali täynnä sickened vieraille. Älä käytä kukkia pois puolella tietä tai tuntemattomia kenttään. Käytä vain villi tai henkilökohtaisesti kasvanut kukkia jos tiedät toimintaa ja standardit sen ympäristö.
Valmista

Snip kukka, jättäen terälehtiä, lehtiä ja silmut varsi kunnes juuri ennen koristella kakun. Säilytä kukkia puhtaita maljakko täynnä puhtaalla vedellä. Laita herkempi kukkia matalaan kulhoon kerros vettä. Pidä lehtien viileässä ympäristössä.
Kun olet valmis koristella kakku, enintään muutamia tunteja ennen esityksen, pese kukkia lempeä, viileässä virtaavassa vedessä. Vaihtoehtoisesti, täytä kulho kylmällä vedellä ja swish kukkia, lehtiä tai terälehtiä ympäri veteen. Laita kerros paperia tai teetä pyyhkeet tiskille. Aseta lehtien päälle pyyhkeet ja anna kuivua kokonaan.
Koristele

Jos luot spray vesiputous alas puolella kakun, sitomaan yhteen kukat myrkytöntä merkkijono tai nauha. Slide lehtiä tai muita lehtien ympärillä merkkijono naamioida sitä.
Trim johtuu yksittäisistä silmut ja työntää ne kulmat kakkua, välillä tasojen. Nyppiä terälehtiä alkaen alkuunsa, kuten ruusu, ja ripottele ne päälle tai ympärille kakun.
Ylellinen vaikutus, antaa yhden alkuunsa tai kourallinen terälehdet vierekkäin pala kakkua, koska se on jaettu.