Ehkä parasta suunnitella omat häät kakku on, että kakku ollenkaan voi tulla hääkakku . Mikä erottaa häät kakkuja muunlaisen kakku on vain koriste. Jos Uncle Steve käytetään tekemään tappaja gluteenitonta kakkua, kun olit pieni ja haluat, että teidän häät kakku, siellä mitään syytä et voi tehdä sitä.

Gluteenittomat kakku reseptit tulevat lähes yhtä monet lajikkeet kuin yleisempiä kakku reseptit tehdä. Jos olet hermostunut menossa kakun resepti et ole koskaan käyttänyt ennen, leipoa pieni näyte kakku etuajassa. Voit myös jakaa "test" kakku ja kerätä mielipiteitä jäseniltä häihin.
Things to Harkitse

Monet gluteeniton kakku reseptit luottaa melko voimakkaasti munat tarjota rakenne kakun. Tämä tekee niistä myös hiukan spongier ja herkempää käsitellä. Jos sinulla ei ole ollut paljon kokemusta kakun koristeluun, voit kokeilla koristamaan näyte kakku ennen kuin syöt sen, vain varmistaa, että koristelu suunnitelma toimii tämän tyyppistä kakkua.

Kun leipoa muna-raskas gluteeniton kakku, sinun myös haluavat tehdä kaksin verroin varma, että se ei tartu pannuja. Gluteeniton kakkutaikinoissa yleensä jäykkäliikkeisempiä kuin normaali kakkutaikinoissa. Vaikka resepti ei täsmennetä, että sinun pitäisi käyttää pergamentti paperi pohjalle teidän kakku astiat, käytä sitä - päälle rasvaus ja kukkimista (nonwheat jauhot, tietenkin) pohjasta ja. Myös vahattu paperi ei ole sama kuin pergamentti paperia, ja ei pitäisi käyttää korvikkeena.

Noudata erityisiä varotoimia varmistaa tasolle kakkuja milloin aiot koristella niitä. Käytä leivontaan ydin. Voit tehdä tämän, täytä kakku pannulla taikina ja sitten kiinni hyvin rasvattu core keskellä, jossa ontto pää alaspäin. Pieni pala kakku leipoa ytimen sisällä ja loput kakun bakes ulkopuolella. Yksinkertaisesti pop tämä pala kakkua ulos ydin ja takaisin keskelle teidän kakku paistamisen jälkeen. Kun olet koristella kakku, kukaan ei tiedä, se oli aina siellä.

Cake nauhat ovat hyödyllisiä työkaluja, jotka toimivat yhtä hyvin gluteeniton häät kakkuja kuin mitään standardia kakku. Nämä, kuten hyvä leivontaan ydin, työtä tasaisemmin jakamalla lämpöä koko kakun. Kun lämpö jakautuu tasaisesti, kakut tulee tasaisempi ja kupoli vapaa - selvä plussa teidän gluteenittomien hääkakun.