Miten saada Sour Cream jäätävät (5 askelta)

Kun olet luomassa täydellinen kakku teidän erityinen tilaisuus, oikea kuorrutus on tärkeää. Tehdään oma kuorrutus ja kokeilemalla eri makuja voi jättää jäähyväiset kaupasta ostettu kuorrutus hyvää.
Mitä tarvitset
6 oz. Koko meijeri rasvaa smetanaa
1 tl. vaniljasokeria
3 kuppia hienojakoista kondiittorit sokeria
2 kuppia ylimääräistä kermainen lyhentäminen (ei eläinrasva)
Ohjeet

  1. Pour 3 kuppia tomusokeria vuonna suureen kulhoon ja sitten kaivautuvat pois keskeltä sokerin röykkiö.

  2. Kaada 6 oz. smetanaa osaksi tomusokeri säiliö, sitten perusteellisesti sekoita maljan sisältöä.

  3. Lisää 1 tl. vanilja ote ja vispilä seosta voimakkaasti 5 minuutin ajan. Sen pitäisi tulla pastamaisiin ja kirkkaan valkoinen väri. Jos seos ei ole valkoinen, lisää tomusokeri 1/4 cup kerrallaan ja vatkaa hyvin.

  4. Lisää lyhentäminen 1 kuppi kerrallaan. Käytä vispilä ja voittaa sisältöä, kunnes se on paksu, pörröinen ja valkoinen.

  5. Peitä kulho jäätävissä kanssa tuorekelmun ja laita se jääkaappiin jäähdyttäminen ja kiinteyttää. Sen pitäisi pysyä jääkaapissa noin 2 tuntia ennen käyttöä.