Kuinka teet browniet kakkusekoituksesta?

* 1 laatikko (18,25 unssia) suklaakakkusekoitus

* 1/2 kuppia smetanaa

* 1/4 kuppia kasviöljyä

* 2 munaa

* 1 kuppi puolimakeaa suklaalastuja (valinnainen)

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F). Voitele 9 x 13 tuuman uunivuoka.

2. Vatkaa isossa kulhossa kakkuseos, smetana, öljy ja munat tasaiseksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon halutessasi suklaahippuja.

3. Kaada taikina valmiiseen vuokaan ja paista 20-25 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaana ulos.

4. Anna brownien jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista ja tarjoilua.

Vinkkejä

* Jos haluat täyteläisemmän maun, käytä suklaa-fudge-kakkusekoitusta tavallisen suklaakakkusekoituksen sijaan.

* Lisää 1/2 kupillista hienonnettuja pähkinöitä taikinaan lisätäksesi rakennetta.

* Jos sinulla ei ole smetanaa, voit korvata sen tavallisella jogurtilla tai kirnupiimällä.

* Jos haluat tahmean keskiosan, paista browniet muutama minuutti vähemmän.

* Browniet ovat parhaita huoneenlämmössä säilytettynä. Ne voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 1 viikon tai pakastaa enintään 2 kuukautta.