Miten tehdä Popcorn Balls Ilman Marshmallows

Ensimmäinen popcorn vuodelta 5600 vuotta sitten ja todettiin New Meksikon bat luolia 1940-luvun lopulla. Popcorn pallot ovat oletettavasti keskilännen keksintöä. Missä he tulivat, he ovat herkkua tahansa juhlaan. Tämä yksinkertainen resepti ei käytä vaahtokarkkeja mutta käyttää maissi siirappi ja sokeri kovettua popcorn palloiksi.
Mitä tarvitset
1 dl sokeria
2/3 kupillista vettä
1/4 cup valoa maissi siirappi
1/2 tl etikkaa
1/4 tl suolaa
1/2 tl vaniljasokeria
9 kupillista piipahti maissi
Candy lämpömittari
isoon kulhoon
Medium kattilaan
hännille
Vahattu paperi
kasviöljyä
Ohjeet

1. Yhdistä sokeri, vesi, siirappi, etikka ja suola keskisuurten kattilaan.
   

2. Cook ainesosat yli kuumuudelle, kunnes se saavuttaa 255 astetta Fahrenheit on karkkia lämpömittari. Tätä kutsutaan kova pallo vaiheessa, eli lusikallinen karkkia putosi kylmään veteen muodostaisivat kova pallo.
   

3. Sekoita vanilja, varmista sisällyttää.
   
   

4. Seos kaadetaan popcorn isossa kulhossa, tossing varovasti hännille täysin takki kaikki popcorn.
   

5. Cool tarpeeksi koskettaa, ja muoto popcorn osaksi 3 tuuman pallot kiinni voipaperi. Käytä öljyä kädet pitää popcorn tarttumisen. Pallot ovat valmiita syömään, kun he täysin jäähtynyt.