Miten teen Large Rock Candy?

Rock Candy on yksi suosituimmista koulussa ja kotona tieteen kokeita siellä. Rock Candy muodostuu, kun liuennut sokeri kiteytyy solid kristalli jälleen mutta paljon suuremmassa mittakaavassa. Tapahtuma on yksinkertaisesti rakenneuudistus sokerikiteitä muodostavat yhden kiinteän isompana. Rock Candy on yksi vanhimmista muodoista karkkia kuin se koostuu pelkästään sokeria ja vettä lisävarusteena maku- ja väriaineita. Tehdä suuri kivi makeisia, suuri purkit, kestävä karkkia tikkuja ja laajennetun kiteytys ajaksi tarvitaan.
Mitä tarvitset
4 kuppia sokeria
2 kupillista vettä
Glass pint säilyketeollisuuden purkit

Candy tikkuja tai tulpat
Elintarvikeväri ja maustamalla
Plastic tuorekelmun tai voipaperi
Ohjeet

1. Sekoita 4 kupillista sokeria 2 kuppia vettä (tai 2: 1-suhteessa sokeria veden määrästä riippuen rock candy haluat luoda) on keskikokoinen kattilaan. Tuo seos kiehuvaksi keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kaikki sokeri on liuennut. Poista lämmöltä.
   

2. Lisää mitään väri- tai makuaineita seokseen. Jos lisäät väritys, pudota yhdestä kahteen pisaroita nestemäistä ruokaa väriaineen seokseen (lisäämällä tarvittaessa) ja sekoita. Makujen otteita, kuten vanilja, minttu, sitruuna, vadelma ja muut pullotettua maku 1 tl. kerrallaan, kunnes haluttu maku pitoisuus on saavutettu.
   

3. Kaada nestemäinen sokeri seos pikkuruinen säilöntäastioiden 3/4 tieltä täynnä. Kasta jokainen karkkia Stick (saatavilla osoitteessa veneet ja makeiset myymälää) purkkiin. Poista ja makasi litteänä voipaperille kuivua. Peitä jokainen purkki muovia tuorekelmun tai voipaperi. Jos käytät voipaperi sinun on teippiä tai kuminauha niin, että se istuu jar turvallisesti. Purkin yläosassa on katettava, jotta pöly, lika ja hyönteiset eivät pääse purkkiin ja saastuttaa rock-karkkia.
   

4. Lisää yksi valmis tikku purkin yläosassa. Keppi ei pitäisi päästä pohjaan jotta pyöristetty karkkia kristalli kärki. Pitää keppiä keskeytetty, etsi karkkia tikkuja end helmiä tai NOBS niin, että se tarttuu kannessa kuin tarttumakoukku. Jos tällaisia ​​sauvat ovat käytettävissä, puristin iso pyykkipoika (pyykkipoika täytyy ylittää halkaisijan jar) on kiinni keskeyttää sen sisäpuolelle jar.
   

5. Aseta jar puhtaassa , viileä häiriötön alue ja anna kasvaa (koskematta) enintään kahden viikon suuren kiven karkkia wands. Kauemmin annat kiteet kasvavat, sitä suurempi rock candy tulee. Kaksi viikkoa on maksimi kasvukausi, enää, ja teidän karkkia on vaarassa saastumisen, mahdolliset bakteerit ja menetyksen maku.