historia toffee alkaa toisen karkkia, toffee. In 19th century keittokirjoja, toffee ja toffee reseptit käytetään toisiaan sanoo Lynne Olver, päätoimittaja Food Aikajana.
Tuff Stuff

Varhainen toffee luomuksia mukana kiehuva siirappi, molasseslike sokeri, jauhot. Myöhemmin lisäykset sisältyvät kermaa tai voita muodostavat "toughy tai Tuffy" karkkia rikki palasiksi tai neliön muotoon leikatut.
British versiot

Welsh muotoja toffee on paljon enemmän kuin Yhdysvaltojen toffee ja vedetään. Muut Englanti toffee lajikkeet sekoitetaan fariinisokeria tai melassia luoda rikas maku.
Katsotaanpa Lisää voita

"Buttery toffee kutsutaan usein kinuski", sanoo Lynne Olver. Ainekset kinuski ovat samankaltaisia ​​toffee, mutta lisää sitruunan mehu.
Tarttuva, mutta Different

mukaan "ABC Toffee" on Nibble lehden verkkosivuilla, klassinen Englanti toffee koostuu toffee lisäämättä suklaata tai pähkinöitä, ja on erittäin kova. Kinuski tai amerikkalaistyylinen toffee on vähän pehmeämpää ja on makuaineita, kuten vaniljan tai sitruunan.