Miten saada Wedding Mints

Häät mints tehdä ihastuttava herkkua vieraasi taulukoita, tai mennä yhdessä teidän hääkakun. Ei tarvitse odottaa häät tosin. Näitä rahapajat voi syödä mitä tahansa vuoden päivänä! Jos pidät tuorejuusto, mahdollisuudet ovat sinun nauttia näistä kotitekoisia rahapajojen.
Mitä tarvitset
3 oz tuorejuusto
2 1/2 c. tomusokeria
1/4 tl. minttumausteaine
elintarvikeväriä
kumi karkkia muotit
Ohjeet

1. Varmista, että sinulla on seuraavat:
   3 oz. pkg. pehmennyt tuorejuusto
   2 1/2 C. tomusokeria
   1/2 tl. minttumausteaine
   elintarvikeväriä
   karkkia muotit (pieni kumi ruusuja, sydämiä, jne)
   

2. Sekoita pehmennyt tuorejuusto ja 1 dl tomusokeria. Lisätä mauste- ja muutama tippa elintarvikeväriä. Lisää loput tomusokeria.
   

3. Rullaa taikina pieniä palloja (noin teelusikallinen) ja anna asettaa 5 minuuttia voipaperi. Kasta pallot kidesokeri puolella että saat laittaa muottiin. (Saat tuntumaa kuinka paljon seoksen sopii muotteihin kuin kokeilet sitä.) Jos muotti on uusi, kannattaa laittaa vähän kidesokerin sitä ennen kuin lisäät tuorejuusto seoksella niin sen ei 't kiinni.
   

4. Saadaksesi minttu ulos, käännä muotin päälle ja kevyesti osuma se kädessäsi niin, että minttu putoaa kämmeneen. Varovasti aseta se voipaperi.