Mistä hapan karamelli on tehty?

Hapan karamelli saa kirpeän makunsa hapoista. Yleisin happamissa makeisissa käytetty happo on sitruunahappo, jota löytyy sitrushedelmistä. Joskus käytetään myös viinihappoa, omenahappoa ja fosforihappoa. Nämä hapot reagoivat suussasi olevan syljen kanssa luoden happaman tunteen.

Hapan karamelli sisältää happojen lisäksi myös sokeria, maissisiirappia ja makuaineita. Sokeri ja maissisiirappi antavat makeutta, kun taas aromit antavat makeiselle sen ainutlaatuisen maun. Happamia karkkeja löytyy eri muotoisina ja kokoisina, ja ne voidaan päällystää erilaisilla täytteillä, kuten suklaalla, hapansokerilla tai jopa chilijauheella.

Jotkut suosituimmista hapankaramisista ovat:

* Sitruunapäät

* Sotakärjet

* Sour Patch Kids

* Myrkyllinen jäte

* Airheads Xtremes

Hapan karamelli on suosittu herkku kaiken ikäisille. Sitä voi nauttia välipalana tai sillä voi lisätä hieman hapan makua muihin jälkiruokiin. Jos etsit karkkia, joka saa suusi rypistymään, hapan karamelli on oikea tapa edetä.