3 asiaa, jotka saatat löytää suklaahippureseptistä?

1. Suklaalastut: Nämä ovat tärkeimmät ainesosat suklaakeksissä, ja niitä on eri kokoisia ja makuisia. Joitakin yleisiä suklaalastutyyppejä ovat puolimakea, maitosuklaa ja valkosuklaa.

2. Voi: Voi lisää makua ja täyteläisyyttä suklaakekseihin, ja se auttaa myös tekemään keksit purevia. Jotkut reseptit vaativat myös lyhennystä, mikä voi auttaa tekemään keksistä rapeampia.

3. Sokeri: Sokeri antaa makeutta ja auttaa ruskistamaan keksejä. Jotkut reseptit vaativat myös ruskeaa sokeria, joka lisää monimutkaisempaa makua evästeisiin.