Miten Cook Biko käyttämättä Uunin (6 askelta)

Biko, perinteinen filippiiniläinen makea riisi kakku, soveltuu hyvin improvisaation - voit valmistaa sen täysin liesi tai lopettaa sen uuniin. Voit myös keittää paljon tai vähän, riippuen siitä kuinka paljon kunkin ainesosan olet. Käyttäen noin 2 kuppia kunkin ainesosan tuottaa jälkiruoka, joka palvelee 10 ihmistä. Etsi lyhyen hienosyinen tahmea riisi kuten mochi, tahmea tai botan riisin tehtäessä Biko.
Mitä tarvitset
nestemäiset ja kiinteät mittaus kupit
2 isoa kattilaa
2 puulusikat

Sticky riisi
Kookosmaito
Fariinisokeria
Ohjeet

1. Cook tahmea riisi yhtäläinen määrä kytevän vettä, kunnes vesi on imeytynyt .
   

2. Vatkaa ruskeaa sokeria yhtä paljon kiehuvaa kookosmaitoa, kun riisi on ruoanlaitto muissa potin.
   

3. Yhdistä partially- keitetty riisi paksuuntunut kookosmaito jonka spooning riisi kookos seokseen kattilaan.
   

4. Jatka sekoittaen riisi-kookosmaito seosta, kunnes se on paksu ja kaikki neste on imeytynyt.
   
   

5. Levitä seos päälle tasainen lokero ja anna sen jäähtyä.
   

6. Leikkaa Biko neliöiksi kun se on jäähtynyt.