Kuinka kuivaat märkät pistaasipähkinät?

1. Esilämmitä uuni alimmalle mahdolliselle asetukselle, yleensä välillä 200–250 °F (90–120 °C).

2. Levitä märkät pistaasipähkinät yhdeksi kerrokseksi uunipellille.

3. Laita uunipelti uuniin ja anna pistaasipähkinöiden kuivua 10–15 minuuttia tai kunnes ne ovat täysin kuivia ja rapeita.

4. Ota pistaasipähkinät uunista ja anna niiden jäähtyä kokonaan ennen varastointia.

Menetelmä 2:Ilmakuivaus

1. Levitä märkät pistaasipähkinät yhdeksi kerrokseksi talouspaperilla vuoratulle uunipellille.

2. Aseta leivinpelti hyvin ilmastoituun paikkaan, suojattuna suoralta auringonvalolta, ja anna pistaasipähkinöiden kuivua yön yli tai useita tunteja, kunnes ne ovat täysin kuivia ja rapeita.

3. Sekoita pistaasipähkinöitä ajoittain varmistaaksesi tasaisen kuivumisen.

Huomautus:Jos asut kosteassa ilmastossa, pistaasipähkinöiden täydellinen kuivuminen voi kestää kauemmin.