Miten Tarkista Fudge Johdonmukaisuus (9 vaiheet)

Kuten kaikki karkkia, tuhertaa vaatii jatkuvaa huomiota johdonmukaisuuteen. Ei tarpeeksi sekoitus tai pahoinpitelyn ja tuhertaa on vuotava; liikaa sekoittamista ja se todennäköisesti jäätyä puolivälissä kohua kun se on vielä pottiin. Tietäen kun tuhertaa on valmis on taidetta, joka candy päättäjät ovat täydentäneet kautta vuosien ja erehdyksen.
Milloin poistaa lämpöä

1. Tuo tuhertaa seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen . Kuten kaikki karkkia, sekoitetaan voimakkaasti samalla kun se liedellä tai seoksen bongata-kovettua, jäädyttäminen oma lusikka puolivälissä kohua.
   

2. Pirskota hieman kiehuvaan tuhertaa karkkia seos kupillinen kylmää vettä.
   

3. Katso, onko drizzled seoksen kerää muodostaa pehmeä pallo. Kun se, tuhertaa on oikea johdonmukaisuus poistaa lämpöä.
   Milloin lopettaa pahoinpidelleensä
   

   1. Beat tuhertaa karkkia kuten teidän resepti ohjeiden .
      

   2. Katso kiilto tuhertaa karkkia kuin olet voittanut sen.
      

   3. Lopeta pelaajan kun tuhertaa johdonmukaisuuden yritysten ja se menettää kiilto, saamassa himmeä tai matta pinnan ulkonäköä.
      kun se on valmis for Cutting
      

      1. Kaada tuhertaa karkkia paistaminen pannulla ja laita jääkaappiin kohti sinun resepti ohjeiden .
         

      2. Paina kevyesti tuhertaa säännöllisesti puhtaalla etusormella. Karkkia on oltava kiinteämpi joka kerta kun testata sitä.
         

      3. Odota tuhertaa ei anna lainkaan testattaessa sitä sormella. Tässä vaiheessa karkkia on asetettu oikein, ja on johdonmukaisuus valmis leikkaukseen.