Miten teet omenamurun täytteen?

Ainesosat:

- 1 kuppi (125 g) tavallisia jauhoja (yleisiä jauhoja)

- 1/2 kuppia (100 g) vaaleanruskeaa sokeria

- 1/2 kuppia (65 g) kaurahiutaleita (valinnainen)

- 1/4 kuppia (50 g) voita (kylmää, leikattu pieniksi kuutioiksi)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni: Kuumenna uuni 175 °C:seen (350 °F).

2. Yhdistä kuivat ainekset: Sekoita suuressa kulhossa tavalliset jauhot, fariinisokeri ja kaurahiutale (jos käytät).

3. Lisää voita: Leikkaa kylmä voi pieniksi kuutioiksi ja lisää ne kulhoon kuivien aineiden kanssa.

4. Sekoitus: Sekoita ainekset sormenpäilläsi tai tehosekoittimella, kunnes ne muistuttavat karkeita murusia. Rakenteen tulee olla murenevaa ja hiekkaista, ja näkyvissä on suurempia voinpaloja.

5. Pakasta: Laita murunen kulho jääkaappiin jäähtymään hieman, kun valmistat hedelmätäytteen.

6. Käytä: Kun olet valmis käyttämään, ripottele murusia valmistetun hedelmän päälle uunivuokaan. Paista ohjeen mukaan, kunnes pinta on kullanruskea ja hedelmät kuplivat.

7. Tarjoile: Kun omena on paistettu, anna sen jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Nauti!

Vinkkejä:

- Voit käyttää ruskeaa voita tavallisen voin sijaan saadaksesi täyteläisemmän murun.

- Lisää rouheaa lisäämällä murujen päälle hienonnettuja pähkinöitä, kuten pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä.

- Jos sinulla ei ole kauraa, voit käyttää pikakauraa tai jättää sen kokonaan väliin.

- Käytä gluteenittomassa versiossa gluteenittomia jauhoja tavallisten jauhojen sijaan.