Mitä elementtejä käytetään naudanlihan jerkyyn?

Naudan jerkyyn käytetyt alkuaineet:

- Hiili (C) lihasta ja mausteista

- Vety (H) lihasta, mausteista ja vedestä

- Happi (O) lihasta, mausteista ja vedestä

- Typpi (N) lihasta ja kaikista typpipohjaisista mausteista

- Rikki (S) lihasta ja mahdollisista rikkipohjaisista mausteista

- Fosfori (P) lihasta

- Kalium (K) lihasta ja mahdollisista kaliumpohjaisista mausteista

- Magnesium (Mg) lihasta

- Kalsium (Ca) lihasta

- Natrium (Na) lihasta ja mahdollisista natriumpohjaisista mausteista

- Rauta (Fe) lihasta