Miten Keitä kookosmaito (4 vaiheet)

Kookosmaito, kun käytetään pääasiassa Itä-Aasian herkkuja, on yhä vallinneista mainstream amerikkalaisia ​​ruokia. Kookospähkinöitä sisältävät pienen määrän nestettä keskellä, joka on kookosmehu, vaikka tämä neste on helposti luullaan kookosmaito. Kookosmaitoa tulee kytevän juuri silputtu kookosta ja kovia lihaa. Tuloksena on paksu ja kermainen nestettä, joka on hieman makea. Keitetty kookosmaito on tärkein ainesosa kaikkeen kookos vaniljakastike kookos kanan ruokia.
Mitä tarvitset
Boiling potti
sekoittaen lusikka
Ohjeet

1. Aseta potin kookosmaitoa liesi asetettu kuumuudelle.
   

2. Sekoita kookosmaito jatkuvasti, koska se on lähellä kiehumispistettä. Kuten monet paksu nesteitä, kookosmaito kehittää ihokerros pinnalla ilman jatkuvaa sekoitusta.
   

3. Sekoita muita ainesosia, kuten riisiä tai sokeria, kun kookosmaito kiehuu.
   
   

4. Sammuta liesi ja jatka sekoittaen samalla kookosmaito jäähtyy. Sekoittaen estää kumimainen kerros ihon muodostuminen pinnalle.