Miten tehdä Cherry Pie täyttö Fresh kirsikat

Jos sinulla on suuri määrä tuoreet kirsikat, mutta eivät tiedä, miten käyttää niitä kaikkia, tee klassinen jälkiruoka: Cherry Pie. Tuoreet kirsikat voi olla enemmän katkera kuin ärsyttää, keinotekoisesti makeutettu kirsikoita. Avain houkutteleva kirsikka piirakka täyttö tuoreella kirsikat on hienovaraisesti kaunistella niitä ilman vastustamaton niiden luonnollinen tartness. Kotitekoinen kirsikka piirakka täyttö vaatii muutamia ainesosia ja ei tarvitse ruoanlaittoon, joten sinun ei tarvitse tukeutua purkitettu piirakka täyttö uudelleen.
Mitä tarvitset
2 paunaa tuoreet kirsikat
Colander
Puhtaalla kankaalla
leikkuulauta
Knife
Suuri kulhoon
1 1/2 kupillista valkoista kidesokeria
3 rkl. maissitärkkelystä
Ohjeet

  1. Place 2 lb tuoreita kirsikoita siivilä. Aseta siivilä juoksevan kylmän veden alla 10 sekuntia. Ravista siivilä varovasti valua ylimääräinen vesi, taputtele kirsikat kuivaa puhtaalla liinalla.

  2. Aseta kirsikat leikkuulauta, sitten siivu pois varret ja hävittää ne. Aseta litteä puoli veitsen terän suoraan päälle kirsikka. Paina kevyesti löysää kirsikka lihaa, joten voit käyttää kuoppaan. Työnnä kärki veitsen terän alla kuoppaan ja työnnä kaivoon ulos lihasta.

  3. Toista prosessi muun kirsikat ja poista kuoppia. Siirrä syöpynyt kirsikat suureen kulhoon.

  4. Lisää 1 1/2 kupillista valkoisen kidesokerin ja 3 rkl. maissitärkkelystä kulhoon kirsikoita. Sekoita ainekset varovasti, kunnes kirsikat ovat tasaisesti päällystetty sokeri ja maissitärkkelys.

  5. Kaada kirsikka täyte osaksi pie crust. Käytä lastalla levitä se tasaisesti pohjaan kuori, sitten alkuun ylimääräisellä kuori ja paista mukaan resepti.