On olemassa kaksi muunnelmia Mississippi-piirakan jälkiruoka teema. Ensimmäinen on piirakka jäätelön tai vanukas täyte. Toinen on cake- tai tonttu-kuin jälkiruoka. Joskus kaksi yhdistetään käyttäen kakku tai tonttu crust alla Classic jäätelöä keveiden. Tärkeimmät ainesosat kermavaahtoa ja suklaa käytetään kaikissa versioissa Mississippi mutaa herkkuja.
Tekijä

Mississippi-piirakan, molemmissa muodoissa, ilmestyi ensimmäisen kerran 1970-luvulla. Reseptit kakkuja ja piirakoita featuring suklaa, brownies, vaahtokarkkeja ja Pekaanipähkinät olivat kaikki leimattu Mississippi-piirakan tai Mississippi mutaa kakku keittokirjoja ja lehtiä ajasta. Lähes kaikki nämä reseptit jakoi suklaata kuorrutus tai jäätymisestä että crackled muistuttava muta Mississippi joen rantoja.
Making Mud Pie

Modern Mississippi mutaa piirakka on helppo jälkiruoka. Aloita suklaa kiekkojen kuori syvään vuokaan. Laita tämä pakastimeen useita tunteja. Täytä kulho halkaisija teidän kakku pannulla kahvia jäätelöä ja anna sen perustaa pakastimessa. Kääntele kulho päälle kuori, käyttämällä kumilastalla kaapia jäätelöä osaksi kuori. Kaada suklaa kinuskikastiketta paksulti päälle jäätelöä ja peitä muovikelmu. Chill piirakka pakastimeen kunnes sen valmis palvelemaan. Tarjoile kermavaahdolla ja lisäksi suklaakastiketta.
Mississippi Mud Cake

Luo monimutkaisempi ja herkullisia versio Mississippi-piirakan korvaamalla kuori rikas, fudgy Pecan tonttu, paistetaan 8x11 tuuman pannulla. Tee tonttu tyhjästä tai käytä yhdistelmä. Anna jäähtyä hyvin ja sitten alkuun tonttu kahvi jäätelöä. Peitä muovilla ja jäädyttää kunnes asetettu. Top tämä tuoretta kermavaahtoa ja tihkusade suklaakastiketta ja palata pakastimeen ennen kuin olet valmis palvelemaan Mississippi-piirakan ... vai onko se kakku?
Modern tulkinnat
< li>

Leivonnaiset keittiömestarit ja kodin kokit ovat luoneet hyväpalkkainen muunnelmia tästä alas-koti klassikko. Jäätelö voidaan maustaa eteläisen Bourbon tai katkera espresso. Yksittäinen kuori voidaan korvata kaksinkertainen kuori muodostaa gourmet jäätelö sandwich. Ylin kerros suklaan mutaa voi korostaa kotitekoinen vaahtokarkkeja, paahdettu täydellisyyttä. Kuitenkin teet ja syödä Mississippi-piirakan, ei ole epäilystäkään, että tämä jälkiruoka 1970 edelleen herkkua modernin maku.