Voit jäljitellä hapan sekoitus n makea ja hapokas maku, se on parasta mennä lähde joko sitruunan tai limen mehu. Vaikka joko mehu itse - tai kahden yhdessä - on liian hapan, sekoitetaan joko yksittäinen mehua tai näiden kahden yhdistelmä, jossa makeampi mehu, kuten appelsiini tai ananas mehu, auttaa hillitsemään happamuutta. Juice-pohjaisia ​​tuotteita, kuten limonadi, limeade ja Margarita mix, toimii myös hyvin sijaisina - jos valmiin juomat ovat liian makea, lisää toinen tilkka tuoreen sitruunan tai limen mehu.
Yksinkertainen Sodas

Jotkut virvoitusjuomien kattaa enimmillään että juoman puuttuvat hapan sekoitus, ja myös lisätä joitakin kimallus. Yksinkertaisin sooda korvike on sitruuna-lime soda, ja muut lähellä korvikkeet sisältävät Ginger Ale, appelsiini ja soodavesi. Jokaista sooda korvike, lisätä tuoreen sitruunan tai limen mehu lisätä tartness juomaa. Yhdistellä erilaisia ​​virvoitusjuomien entistä samanlainen maku, kuten puolen sitruunan-lime sooda ja puoli Ginger Ale tai yhtä osaa sitruuna-lime, oranssi ja klubi virvoitusjuomien - sekä tilkka tai kaksi tuoreita sitrushedelmiä mehu.

Powdered Ratkaisut

Jotkut hapan miksauksia baareissa ja ravintoloissa tulevat makea ja hapokas jauhe, joka on sitten sekoittaa veteen. Muutama jauhettua korvaavia joka voi työskennellä hyppysellinen on jauhemaista sitruuna- tai lime-maustettu juomat, kuten limonadi, limeade ja energiajuoma jauheet. Muita jauhettua juomat joka toimii hyvin kuuluvat vaaleanpunainen limonadi ja hedelmäinen, kuten oranssi ja veriappelsiini sekä jauhettua Margarita sekoituksia. Jauhettu seokset ovat myös helppo valmistaa, koska sinun tarvitsee vain sekoittaa ne vedellä. Jauhettu miksauksia usein vähäkalorinen ja matala-sokeri versiot.
Make Your Own

Tee-se-itse hapan sekoitus on sekä nopeaa ja yksinkertaista ja vaatii vähemmän kuin kourallinen ainesosia: yksinkertainen siirappi, joka on makea sekoitus 1 osa kunkin sokeria ja vettä, ja sitruuna ja lime mehut. Kaada vesi kattilaan, sitten kiehauta. Vähennä lämpöä kiehua, sekoita sokeri, ja sekoita kunnes se on täysin liuennut. Sammuta lämpö, ​​poista kattila, anna sisältöä jäähtyä. Sekoitetaan yhtä suuri määrä hienoja yksinkertaisia ​​siirappi sitruunan ja limen mehu tehdä kotitekoinen hapan sekoitus, joka pitää jopa kaksi viikkoa jääkaapissa.