New York State Beer Home Brew Laws

Vaikka jotkut liittovaltion alkoholin lakeja sovelletaan koko maassa, sääntelyä alkoholin tuotanto on jätetty suurelta osin kuhunkin 50 valtiota. Home panimo on liittovaltion oikeudellinen, mutta eivät kaikki valtiot ovat tehneet kotiin panimo laillista. Joissakin valtioissa, kuten New York, kodin panimo lait ovat hieman epäselviä.
Historia

  • Koti panimo oli laillista ensimmäisen 143 vuotta Yhdysvaltain historian. Kun kielto tuli voimaan vuonna 1919, kodin panimo tuli laitonta. Vaikka bootlegging pontikka oli suositumpi kuin tehdä kotikalja, harrastus ei selviäisi Amerikan kuivan kauden. Kuitenkin, kun kielto kumottiin vuonna 1933, ei mainittu lainkaan uudelleen laillistaa panimo kotona (vaikka viinin laillistettiin). Vuonna 1979 presidentti Jimmy Carter allekirjoitti lakiesityksen laiksi johon liittovaltion laillistettu kotiin panimo.
    Liittovaltion lain

  • Liittovaltion lain mukaan koti panimo on laillinen, jos se tehdään aikuisen 21-vuotias tai vanhempi, ja kunhan hän ei ole yli 100 litraa kotiin hautua vuodessa. Jos aikuisen asuu toisen aikuisen 21-vuotias tai vanhempi, enimmäismäärä kotikalja, joka voidaan tehdä laillisesti nousee 200 litraa. On laitonta myydä mitään kotikalja. Jotta voidaan tuottaa enemmän olutta tai myydä olutta, sinun täytyy hankkia panimon tai jakelijan toimiluvan.
    New York Law

  • New York valtion laki sanoo, että se on laitonta kenenkään myydä alkoholijuomia ilman asianmukaista lisensointi (vahvistaminen liittovaltion laki). Olut on nimenomaisesti sisällytetty ja määritellään (mahdolliset mallas-pohjainen, fermentoitu juoma) tämän lain. New York valtion laissa ei mainita kotiin panimo millään tavalla. Koska laki näyttää vain rajoittaa myyntiä alkoholin New Yorkissa, ei valmistukseen, monet asiantuntijat - myös Amerikan homebrewers Association (AHA), yksi preeminent kodin panimo yhdistysten maailmassa - väittävät, että koti panimo on mahdollisesti sallittua.
    muut näkökohdat

  • Vaikka laki ei täsmennetä tavalla tai toisella, jos se on laillista kotiin hautua olutta New Yorkissa, viitteitä on olemassa, että kohta oikeutusta käytäntöä. Useat panimo tarjonnan myymälöissä saavat toimivat New Yorkin osavaltiossa, ja joukko kotiin hautua killat sijoittuneet New Yorkin osavaltiossa.