Miten Paahda Malt Barley

paahdettua mallasohra lisää väriä, makua, voimaa ja aromi olutta. Vaikka voit ostaa paahdettua mallasohran hautua olutta, paahtamalla mallasohraa omassa uunissa voi lisätä ainutlaatuinen maku ja tuoksu kotiisi olutta. Paahto mallasohran kehittää väri ja maku olutta, ja voit kokeilla paahtamalla ohran omassa uunissa kunnes saat oikean maun ja värin hautua.
Mitä tarvitset
Oven
Leivonta tin
alumiinifoliota
mallasohran viljan
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Line pellille alumiinifoliolla.
   

3. Levitä mallasohran viljan tasaisesti pellille.
   

4. Aseta leivonta arkki uunissa. Paista 45 minuuttia
   

5. Ota leivinpaperille uunista ja ravista paahtamalla viljaa. Tämä tasaisesti jakaa viljaa pellille. Nostaa uunin lämpötila 300 Fahrenheit-astetta. Laita uunipelti uuniin ja paista vielä 20 minuuttia.
   

6. Ota pellille ulos. Tarkista, jos maltaat on kalpea harrastaja väri. Ravista pellille uudelleen. Jos väri on puhtaan valkoinen, jatkaa paahtaa vielä 30 minuuttia kunnes vaalean harrastaja tai punainen väri on saavutettu. Roast, poista leivinpaperille, ravista viljaa 15 minuutin välein ja tarkista, kunnes saat värin haluat tehdä olutta.