Mitä saippualle tapahtuu, kun se laitetaan koksiin?

Saippua reagoi koksissa olevien happojen kanssa muodostaen sakan. Tämä sakka on veteen liukenematon, joten se näyttää valkoiselta tai samealta aineelta. Sakka koostuu rasvahapoista, jotka ovat saippuan pääkomponentteja.

Saippuan ja koksin välinen reaktio voidaan kuvata seuraavalla kemiallisella yhtälöllä:

saippua + happo → rasvahapot + vesi

Tässä reaktiossa muodostuvat rasvahapot ovat veteen liukenemattomia, minkä vuoksi ne näkyvät sakana. Sakka voidaan suodattaa pois koksista jättäen jälkeensä kirkkaan nesteen.

Tämä reaktio on samanlainen kuin reaktio, joka tapahtuu, kun saippuaa käytetään astioiden pesemiseen. Molemmissa tapauksissa saippua reagoi vedessä olevien happojen kanssa muodostaen sakan. Tämä sakka auttaa poistamaan lian ja lian astioista.