Onko turvallista juoda, kun valkosipulin inkiväärilimetin ja omenasiiderin väri muuttuu vihreäksi?

Juomien nauttiminen ei yleensä ole turvallista, jos niiden väri on muuttunut voimakkaasti, varsinkin jos se on muuttunut vihreäksi. Vihreä väri voi viitata bakteerikasvun tai ei-toivottujen kemiallisten muutosten aiheuttamaan pilaantumistilaan. Tässä on muutamia huomioitavia asioita:

Valkosipuli Ginger Lime:

- Vihreä väritys valkosipulin inkiväärilimessä saattaa viitata bakteerikontaminaatioon. Jotkut bakteerit tuottavat vihreitä pigmenttejä aineenvaihdunnan sivutuotteena. Pilaantuneiden juomien nauttiminen voi johtaa ruokaperäisiin sairauksiin.

Omenasiideri:

- Tuore omenasiideri on yleensä kirkkaan meripihkan tai kullankeltaista. Vihreä värjäytyminen omenasiidereissä viittaa usein haitallisten bakteerien tai hiivojen kasvuun. Se voi aiheuttaa pilaantumista ja voi aiheuttaa elintarviketurvallisuusongelmia.

Epäselvissä tapauksissa on aina parasta heittää pois juomat, joiden väri on merkittävästi muuttunut tai joissa on merkkejä pilaantumisesta. Jos havaitset haittavaikutuksia tällaisten juomien nauttimisen jälkeen, ota yhteys terveydenhuollon ammattilaiseen.