Onko salaatti sama kuin sitruunasuola?

- Salpitari :valkoinen kiteinen suola, joka tunnetaan kemiallisesti kaliumnitraattina (KNO3). Sitä käytetään usein lihan ja kalan säilöntäaineena sekä ruudin ja ilotulitteiden komponenttina.

- sitruunasuolaa :sitruunahapon ja natriumbikarbonaatin seos. Sitruunahappo on valkoinen kiteinen jauhe, jota esiintyy luonnollisesti sitrushedelmissä. Natriumbikarbonaatti on valkoinen, jauhemainen aine, joka tunnetaan myös nimellä ruokasooda. Sitruunasuolaa käytetään yleisesti makuaineena ruoanlaitossa ja leivonnassa, ja sitä voidaan käyttää myös puhdistusaineena.