Mikä kahvi ei sisällä maitoa tai kermaa?

Musta kahvi, joka tunnetaan myös nimellä suorakahvi, valmistetaan liottamalla kahvinporot kuumassa vedessä lisäämättä maitoa tai kermaa. Mustan kahvin vahvuus ja maku voivat vaihdella käytettyjen kahvipapujen tyypin, paahtotason ja valmistusmenetelmän mukaan. Musta kahvi on suosittu valinta ihmisille, jotka pitävät voimakkaasta, rohkeasta mausta.