Miten tehdä suklaa likööri

Juuri kun luulit suklaata voinut saada mitään parempaa, nyt voit muuttaa sen cocktail. Suklaa martini, tarkoitus olla jälkiruoka juoda, maistuu hienoja tahansa. Yksi tärkeimmistä ainesosista suklaa martini, tai chocotini, on tietenkin suklaata likööri, matala todiste ja kyvykkäitä boutique viina. Voit tehdä oman laadun suklaata likööri, joka kilpailevat kaikki maasta viinakauppa, ikioma keittiö.
Mitä tarvitset
1 vaniljatanko
1 1/2 dl sokeria
5 rkl. kaakaojauhe
3/4 cup vettä
3 kuppia vodka
Medium kattilaan
Mason purkki ilmatiivis kansi
Tyhjä viina pullon korkki
Pienet suppilo
Coffee suodatin
Ohjeet

  1. Ota liesi poltin keskipitkällä kuumuudelle. Laita kattilaan päälle polttimen.

  2. Sekoita vesi, sokeri ja kaakaojauhe yhdessä kattilassa. Anna seoksen kiehua, sekoittaen välein 30 sekunnin.

  3. Vähennä lämpöä ja anna seoksen kiehua hiljalleen sekoittaen 30 sekunnin välein. Odota viidestä 10 minuuttia, kunnes kaikki on liuennut, poista kattila liesi ja anna seoksen jäähtyä.

  4. Kaada jäähtynyt seos Mason jar. Split vanilja olleet kahtia pituussuunnassa, lisäämällä molemmat puolikkaat Mason jar. Kaada vodka ja tiiviste jar.

  5. Aseta jar hämärässä kuten kaappiin tai kaapin kaksi viikkoa. Avoin ja lyhyesti sekoita sisältöä joka toinen päivä.

  6. Aseta kahvia suodatin suppiloon ja kiinnitä suppilon suuhun tyhjän viina pullo. Kaada neljännes seoksen suppiloon. Odota 30 minuuttia tunnissa ja seos suodatetaan. Vaihda kahvi suodatin ja toista suodatus prosessin muun seoksen.

  7. Cap pullon ja tallentaa uudet likööri viileässä ja pimeässä paikassa, kuten ruokakomero 30 päivää anna suklaan maku kukistaa jäljellä vodka makuun.