Riko yksittäisten kahvipavut pienemmiksi paloiksi asettamalla ne välillä kerrosten cheesecloth ja hakkaa ne lihaa mallet tai väljästi kaulin. Murskaus pavut paljastaa enemmän pinta-ala, joka tuo lisää makua. Täytä purkki tiukasti sovitettu kansi vodka, lisää murskattu pavut ja noin teelusikallinen sokeria. Laita kansi purkkiin ja säilytä sitä viileässä, kuivassa tilaa ainakin viikon. Ravista purkki voimakkaasti vähintään kerran päivässä. Kun vodka on täynnä, rasittaa sitä kautta cheesecloth tai paperi kahvia suodatin ja säilytä sitä puhtaassa pullossa.
Muutamia Tips

määrä pavut käytät määrittelee vahvuus kahvin maku vodka. Käytä vähemmän papuja kevyempi maku ja enemmän vahvempi maku. Hieno jauhaa ovat vaikeampi suodattaa. Jos huomaat täytyy käyttää jauhettua kahvia päässä supermarket, tai jos jauhaa oman, rasittaa se useita kertoja läpi cheesecloth. Kuten useimmissa asioissa, korkeampi laatu vodkaa sinua hautua, parempi lopputuotteen.