Miten tarkistaa, onko pullotettu mehu pastöroidaan

Pastörointi tarkoittaa prosessia lämpökäsittely aineen poistamiseksi vaarallisia bakteereja. Pullotettu hedelmien ja vihannesten mehut ovat esimerkkejä tuotteista, jotka pastöroidaan ennen niiden pullotettu, sairauksien ehkäisy kuluttajien keskuudessa. Mukaan Foodsafety.gov, pullotetun mehut, joita ei ole pastöroitu on mahdollista kuljettaa vakavia bakteerit, kuten E. coli ja Salmonella. Onneksi on helppo tapa varmistaa, että pullotetun mehu on asianmukaisesti pastöroitu.
Ohjeet

  1. Poimi pullon mehua ja lukea koko etiketti. Etsi varoitustarra, jossa todetaan sitä ei ole pastöroitu. FDA vaatii pullotettua mehut, joita ei ole pastöroitu kantaa varoitusmerkintä.

  2. Kysy myymäläpäällikkö tai ota yhteyttä toimittajaan, jos leima on epäselvä.

  3. Kysy toimittajalta, jos mehu on pastöroitu makean mehuja myymien Lasin tienvarsilla seisoo, mehu baareja ja muissa vastaavissa paikoissa. FDA varoitusmerkintä ei koske makean mehuja myytiin näissä tilanteissa.