Kuinka kauan avaamaton anisettipullo on hyvä?

Anisette, kuten useimmat alkoholijuomat, säilyy pitkään avaamattomana. Anisetin alkoholipitoisuus toimii säilöntäaineena ja estää bakteerien ja muiden pilaantumista aiheuttavien mikro-organismien kasvun. Niin kauan kuin pullo pysyy suljettuna ja avaamattomana, anisetti säilyttää laatunsa ja makunsa useita vuosia.

Kun anisetti on kuitenkin avattu, se altistuu ilmalle ja valolle, mikä voi alkaa heikentää liköörin makua ja aromia. Avattuja anisettipulloja suositellaan säilytettäväksi viileässä, pimeässä paikassa, kuten ruokakomerossa tai kaapissa, jotta sen laatu säilyy. Oikein varastoituna avattu anisettipullo voi kestää useita kuukausia tai jopa vuoden.

On aina hyvä käytäntö tarkistaa anisettipullon etiketistä valmistajan ilmoittamat erityiset säilytysohjeet tai viimeinen käyttöpäivämäärä.