Mikä tekee juomasta likaisen?

Sekoitettujen juomien yhteydessä termi "likainen" viittaa oliivin suolaveden tai oliivimehun lisäämiseen.

Esimerkiksi "likainen martini" on martini, joka on valmistettu pienestä määrästä oliivin suolavettä tai oliivimehua, kun taas "likainen Shirley Temple" on alkoholiton mocktail, joka on valmistettu inkiväärioluesta, grenadiinista ja tilkka oliivisuolaa.

Oliivin suolaveden tai oliivimehun lisääminen voi lisätä juomaan suolaista ja suolaista makua sekä hieman sameaa tai sameaa ulkonäköä, mistä johtuu termi "likainen".