Kuinka monta grammaa sokeria unssissa?

Unssi on painon tai tilavuuden mittayksikkö, ja sen sokeripitoisuus riippuu tietystä mitatusta aineesta. Sokerilla, jota yleisesti kutsutaan sakkaroosiksi, on tasainen tiheys riippumatta sen muodosta (rakeistettu, jauhettu jne.). Siksi sokerin määrä unssissa perustuu sen painoon.

Yhdessä unssissa on noin 28,35 grammaa sokeria. Tämä luku vastaa 4 ruokalusikallista kidesokeria.