Kuinka paljon sokeria punaisessa paprikassa?

Punaiset paprikat sisältävät noin 4 grammaa sokeria 100 grammassa pippuria. Tämä määrä voi vaihdella pippurin lajikkeen ja kypsyysasteen mukaan. Punaiset paprikat ovat myös hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien A-, C- ja E-vitamiinit sekä kalium, magnesium ja kuidut.