Jalostetaanko valkoinen sokeri sian verellä?

Valkoista sokeria ei puhdisteta sianverellä. Sokeri puhdistetaan useilla menetelmillä, mukaan lukien sentrifugointi, suodatus ja kiteyttäminen. Näissä prosesseissa ei käytetä sian verta tai muita eläintuotteita.