Miten leipoa Half-Munakoiso

paistettu puoli munakoiso on yhtä helppo tehdä kuin miltä se kuulostaa, mutta jos lisäät muutaman ylimääräisiä yksityiskohtia, voit tehdä sen petollisen jumalallista. Munakoiso liha on tunnettu absorboivat rasvaa kuin sieni ja kehittää pehmeä johdonmukaisuutta, mutta voit paistaa sen öljyllä uhraamatta sen iloisesti yritys toothiness jos suolaa sen oikein. Suolaus munakoiso aikaisin ja antamalla sen seistä muutama minuutti vetää joitakin kosteutta ja muuttaa tekstuuri lihaa, joten se ruskeat parempi ilman imevää paljon öljyä.
Mitä tarvitset
Lemon
Oil
Mausteita maistaa
Ohjeet

1. Huuhtele munakoiso viileässä juoksevalla vedellä ja kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa sitruuna puoliksi ja aseta sivuun.
   

2. Nosta vihreää lehtien keulassa loppuun munakoiso ja leikkaa noin 1/4 tuumaa kärjestä. Viipaloi munakoiso kahtia pituussuunnassa. Välittömästi hiero leikkaus pinnat munakoisoa viipaloitu sitruuna puoli, puristamalla sitä varovasti kuin teet niin. Munakoiso hapettuu, pehmentää ja ruskeat sekunneissa leikkaamisen jälkeen. Sitruunan mehu estää munakoiso tummumisen ja pehmenemistä.
   

3. Kierrä puoli munakoiso et paistaa tiukasti muovikelmu ja laita se säilytyspussi. Säilytä munakoiso puolet jääkaapissa enintään kaksi päivää, mutta käytä sitä yhden päivän parhaat tulokset.
   

4. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit. Leikkaa lävistäjä viipaleita kautta munakoiso lihan aina ihoon kuoret veitsellä, väli jokaisen siivu noin 1 tuuman välein. Leikkaa lävistäjä viiltää kohtisuorassa ensimmäiset muodostaa 1 tuuman ristikkokuviossa in munakoiso lihassa. Viipalointi munakoiso liha avulla se kypsyy tasaisesti ja mahdollistaa öljy- ja mausteita tunkeutua sitä; vain eivät leikkaa ihon läpi, kun leikkaamista.
   

5. Season munakoiso liha maun kosher suolaa, taivuta sitä hieman teet niin suola joutuu rakoja viipaleita. Anna munakoiso istua, kun uuni lämpenee, noin 15 minuuttia, pyyhi kosteus lihansa paperilla pyyhe kuivaa.
   

6. Leikkaa valkosipulinkynsi kahtia ja hiero leikkaa pintaan sen yli munakoiso lihan haluttaessa. Sivele munakoiso liha reilusti oliiviöljyä. Taivuta kevyesti munakoiso kun harjalla öljyä niin lihan avautuu ja öljy tippuu viipaleiksi teit sen. Laita munakoiso puoli leikattu puoli alaspäin rimmed paistaminen pannulla ja siirrä se uuniin.
   

7. Roast munakoiso puoli 30-40 minuuttia tai kunnes iho shrivels ja alkaa vetää pois lihasta. Ota pannu pois uunista. Anna munakoiso keitä noin 5 minuuttia ennen tarjoilua.