Kuinka monta päivää kokit jää pois?

Kokit työskentelevät tyypillisesti pitkiä päiviä, usein kuusi tai seitsemän päivää viikossa. Jotkut kokit voivat saada yhden tai kaksi vapaapäivää viikossa, kun taas toiset voivat saada vain yhden vapaapäivän joka toinen viikko. Kokin vapaapäivien määrä voi riippua ravintolan koosta, kokin asemasta ja kokin henkilökohtaisista mieltymyksistä.