Onko kanassa enemmän proteiinia kuin porkkanoissa?

Kyllä, kanassa on enemmän proteiinia kuin porkkanoissa. Kana on erinomainen proteiinin lähde, sillä se sisältää noin 27 grammaa proteiinia 100 grammassa keitettyä lihaa. Porkkanat ovat toisaalta hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mutta ne eivät ole merkittävä proteiinin lähde, sillä ne tarjoavat vain noin 1 gramman proteiinia 100 grammaa raakaa porkkanaa kohden.