Miten Season Koko Chicken in autonromu-potin

Kanssa mukavuus ja monipuolisuus Crock-Pot tarjoaa, ei ole mikään ihme on lukemattomia keittokirjoja ja jopa lehtiä omistautunut tekemään irti koneesta. Vaikka Crock-potin soveltuu hyvin keitot ja pataruoat, jos sinulla on riittävän suuri potti, voit myös keittää koko kanaa. Tämä on erityisen kätevää kuumina kesäkuukausina kun kytket uunin tekee keittiön sietämättömän kuuma. Sen sijaan, että likaantuminen paahtamalla pannulla sekä lautasen valmisteluun, voit kausi kana sisällä Crock-Pot, marinoida lihaa ja kypsennä kana.
Mitä tarvitset
Paperipyyhkeitä

Mausteet
Ohjeet

  1. Poista pussi kana onkalo, joka sisältää kaulan, munuaiset ja muut elimet, jos sovellettavissa. Huuhtele kana teidän pesuallas ja taputtele iho kuiva paperipyyhkeillä. Laita kokonainen broileri sisällä Crock-Pot insert. Useimmat Crock-Pots on irrotettava insertti, että voit asettaa laskuri erillään pohja, joka sisältää lämmitys elementti.

  2. Ripottele valitsemasi kuivaa yrttejä ja mausteita yli puolella kana, joka on ylöspäin. Vaihtoehdot mausteet ovat lähes rajattomat, aina emäksistä suolaa ja pippuria, sitruunaa pippuri, Cajun mauste sekoitukset, rosmariini, valkosipuli jauhetta, ja enemmän. Hiero broilerin kädet jakaa mausteet tasaisesti koko puoli kana, joka ylöspäin pottiin.

  3. Flip kana yli niin kokenut puoli osoittaa alaspäin. Ripottele mausteet yli paljas puoli kana ja hiero sitä tasaisesti ihon kanssa kädet. Tämä toistetaan sivujen kanan jos et pysty käyttämään sivuille, kun mausteita topit ja alhaalla.

  4. Seiso kana pystyssä niin kaulan ontelon ylöspäin pottiin. Ripottele mausteet sisällä luolassa, joten kausi liha koko kana. Aseta kätesi niskaan onkalo levitä mausteet tasaisesti sisällä. Jos sinulla on iso lintu, ehkä kääntää kana yli ja toista prosessi pohja ontelo.

  5. Palauta lintu alkuperäiseen asentoon niin ensimmäinen puoli on ylöspäin. Tihkusadetta valitsemasi märkä ainesosia, kuten kaupasta ostettu marinadi, oliiviöljyä, tai sitruunan mehu yli linnun ja hiero se tasaisesti ihon kanssa kädet. Flip kana yli ja toista jäljellä puolin ja sisällä pesillä.

  6. Seiso kana Crock-Pot niin kaulan ontelon ylöspäin. Aseta valinta suurempien mausteita niskaan onteloon. Kuten kuivalla mausteita, vaihtoehdot tässä ovat runsaat. Voit lisätä ainesosia, kuten Quartered sipuli, sitruuna kiilat, omenalohkot, koko valkosipulinkynsiä, nappuloita rosmariini ja timjami, tai kokeile sekoitus useita eri aineksia.

  7. Aseta broileri keskitetty pohjassa Crock-Pot kanssa rinta ylöspäin. Lisää joitakin suurempia ainesosien pohjaan Crock-potin ympärillä kanaa sekä päälle kana haluttaessa. Yksi suosittu mauste vaihtoehto on murskata valkosipulinkynsi ja hiero sitä iholla.

  8. Aseta Crock-Pot aseta kanssa kokenut kanan jääkaapissa yön yli tai muutamaa tuntia ennen keittämistä. Vaikka voit aloittaa ruoanlaitto heti mausteita, ajan jääkaapissa mahdollistaa makuja sulautua yhteen ja tunkeutuvat kana. Poista insertti jääkaapista ja aseta se pohja, kun valmis kokki.