Kuinka valmistautua Dry Red Tarhapavut käyttäminen autonromu potin

Dry kidney papuja on helppo valmistella autonromu potin, vaikka ne kestää useita tunteja kokata perusteellisesti. Käytä kaikenkokoisille autonromu potin sinulla on käytettävissä valmistaa halutun osan papuja. Pääsääntöisesti, 1 kuppi kuivatut pavut saadaan noin 2-3 kupillista keitettyjä papuja. Jos haluat tehdä suuren erän kidney papuja autonromu potin, pitävät ruoantähteet jääkaapissa enintään neljä päivää, tai jäätyä enintään kuudeksi kuukaudeksi.
Mitä tarvitset
Leivontavuoka
siivilä
Suuret stockpot
autonromu potin
Suolaa ja pippuria
Ohjeet

1. Levitä kuiva kidney papuja puhtaalle paistaminen pannulla. Lajitella läpi sormilla ja poista kaikki lika, roskat tai nahistuneita papuja. Siirrä pavut iso siivilä ja huuhtele huolellisesti kylmällä, juoksevalla vedellä.
   

2. Laita pavut suuri stockpot uppoutua. Peitä ne 3 kuppia vettä jokaista 1 kuppi kuivattuja papuja, tai 10 kuppia vettä per kiloa kuivattuja papuja. Annetaan pavut liota yön yli tai vähintään kahdeksan tuntia.
   

3. Tyhjennä liotuksen vettä kuivaa kidney papuja aamulla. Laita ne takaisin siivilä ja huuhtele uudestaan ​​kylmällä, juoksevalla vedellä. Tämä poistaa sulamaton olevan hiilihydraatin pavut, jotka aiheuttavat kaasun.
   

4. Siirrä kuiva kidney papuja autonromu potin ja lisätä puhtaan veden syvyys on noin 2 tuumaa yläpuolella pavuista. Laita kansi autonromu potin ja aseta lämpötila alhainen. Kypsennä 8-10 tuntia, tai kunnes pavut ovat pehmeitä.
   

5. Valuta ylimääräinen vesi pois pavut, kun ne ovat haarukka-tarjous. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja muita aromi toiveenne. Sekoita ja keitä vielä tunnin kaudella. Katkaise lämpö ja tarjoile heti.