Miten saada kermainen Sveitsin Steak in Crock-Pot

Sveitsin pihvi voidaan keittää autonromu-potin ja olla valmis niin vähän kuin kolme tuntia. Se vaatii hyvin vähän valmistelua ja luo kostea, tarjous pihvejä että sulaa suussa. Aloita sen aamulla ja anna sen keitä koko päivän ja vaivattoman ateriaa.
Mitä tarvitset
1 puoli kiloa pyöreä pihvi, 3/4 tuuman paksuinen
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1/4 tl pippuria
1 keskikokoinen sipuli
10 3/4-unssi voi kerma sienikeitto
1 porkkana
1 pieni selleri kylkiluu

Ohjeet

1. Leikkaa pyöreä pihvi osaksi palvelevat-kokoisia paloja ja kumoaa.
   

2. Yhdistä jauhot, suola, ja pippuria keskikokoiseen kulhoon. Kasta pihvi seoksessa, pinnoite molemmin puolin.
   

3. Hienonna sipuli ja aseta se pohjalle Crock-Pot. Lisää pihvi.
   

4. Levitä kerma sienikeitto yli pihvi. Pilko porkkana ja selleri ja lisää ne päälle keittoa.
   

5. Peitä ja keitä miedolla kahdeksan 10 tuntia tai korkea kolmesta viiteen tuntia. Tarjoile muusia tai riisiä.