Miten Kausi Turska Kala? (7 vaiheet)

Turska kalaa, tiheä kala valkoista lihaa, voidaan keittää kanssa lähes mitä tahansa Uunitoiminnot. Turska ovat tyypillisesti flash-jäädytetty ja myydään ruokakaupat, mutta voit myös ostaa kalaa tuoreena pitkin Atlantin rannikkoa. Turska kala on mieto maku. Mausteet kuten basilikaa, rakuunaa, tilliä, timjami ja inkivääri menevät hyvin turskaa. Mustapippuria tai valkosipulia ovat hyviä valintoja, too. Mausteet tarttuvat lihaan ja tehdä kalan maku flavorful.
Mitä tarvitset
Paper pyyhkeet
leikkuulauta
Voisulaa
Harsiminen harjalla
sitruunalohko
Kuiva mausteet
Ohjeet

  1. Sulata pakastettu turskat jääkaapissa yön yli.

  2. Huuhtele turska kala pois kylmällä vedellä. Kuivaa kala talouspaperilla.

  3. Aseta turska kalafileet leikkuulauta.

  4. Harjaa molemmin puolin turskafileet sulatetulla voita.

  5. Purista sitruunan kiila yli fileet.

  6. Käytä runsaasti kuivaa mausteita molemmille puolille turskafileet.

  7. Cook turskat haluamaasi Uunitoiminnot. Voit leipoa, broil, paista, grilli tai kuullota kalaa.