noudattaa sääntöä hotdogs ja hampurilaisia ​​on yksi kutakin henkilöä kohden. Koska pakkauksissa hampurilaiset, koirat ja pullat tavallisesti sisältävät kahdeksan kappaletta, ostaa seitsemän paketteja jokaisen. Tai, säästää hieman rahaa ostamalla irtotavarana paketteja, jotka ovat tyypillisesti kaksinkertainen; kolme bulkkipakkauksissa ja yksi taso kunkin on riittävä. Jos sinulla on kasvissyöjä grilli, ostaa sama kasvis hampurilaiset ja koirien. Luottaa käytöstä 8 unssia luutonta lihaa, kuten pihvi, per henkilö, joten ostaa noin 25 kiloa. Lisätään noin 10 kiloa, että jos ostat lihaa joitakin luita, kuten porsaankyljyksiä, ja kaksinkertainen ostamista, jos käytät lihaa paljon luita, kuten grillikylki.
Sides

Grillit ovat tyypillisesti muutamia erilaisia ​​siruja ja dip ja ehkä joitakin välipaloja, kuten pretzels. Viisitoista 20 suuria pussit pelimerkkejä helposti kattaa 50 henkilöä; 5 tuoppia dip pitäisi riittää. Poimia muutaman erilaisia ​​dip niin siellä on jotain jokaiseen makuun. Jos olet ojentaen hedelmiä tai kasvis platters teidän grilli, mennä 5 kiloa 50 hengelle. Mitä heitti salaattia, palvelevat noin yksi iso kourallinen per henkilö, ja älä unohda tarjota muutamia eri kastiketta. Jos sinulla on majoneesi-pohjainen salaattia tai kaksi, kuten perunasalaattia, muna salaatti tai pastasalaatti, ostaa 2 unssia per henkilö, joten poimi noin 7 kiloa yhden tyypin tai 4 kiloa kukin kaksi erillistä osaa.


jälkiruoka

Jos olet palvelevat pie tai kakku, suunnitelma, jossa on yksi siivu per henkilö. Tarjota noin 150 evästeiden tai pienempi jälkiruokia, jotta jokainen voi olla kolme. Jos olet heitto suurempia kohteita, kuten munkkeja tai Eclairs, yksi per henkilö on riittävä. Viisi kiloa jäätelöä riittää 50 hengelle. Jos olet tarjoillaan erilaisia ​​jälkiruokia, ei tarvitse ostaa tätä paljon useita tyyppejä.
Juomat

2-litran pullo sooda palvelee 10 kuppia . Olettaen grilli ei ole koko päivän juttu, antaa kolme kupillista sooda per henkilö, tai 15 pulloa sooda. Vähennä tämä jos odottaa hyvä määrä ihmisiä on ottaa alkoholijuomia sijaan. 750 millilitran pullo viiniä kaataa viiden keskimääräisen koon lasit, kun taas samankokoinen pullon alkoholijuomia kaataa 17 standardin annosta 1 1/2 unssia. Ostaa kolme pulloa sekoittimen per pullo alkoholijuomia. On standardin tarjoamaan kolme pulloa olutta per vieras, jos se on ensisijainen juoma, joka tulee 25 kuusi-pakkauksissa. Alkoholi tarpeet vaihtelevat suuresti osapuoli puolueen, niin pitää sen pituus ja juomatottumukset vieraille. Ostaa 100 kiloa jäätä, tai vähän enemmän, jos se tulee olemaan todella kuuma teidän grilli.
Tips

Osta asioita voit pakata vieraille kotiin tai joka mahtuu hyvin olla niin tähteet seuraavan päivän tai kaksi. Asiat, jotka saavat märkä tai jotka eivät lämmitä hyvin kannattaa välttää tai tulee ostettu varovainen arvio. Varastossa pakastimessa muutamalla alkupaloja voit pop uuniin, jos näyttää siltä, ​​saatat olla vähissä ruokaa; Jos et tarvitse niitä, he pitävät. Asiakkaat ovat yleensä mielellään tuoda jotain syötävää tai juotavaa, joka auttaa pitämään kustannukset kurissa ja voit olla ylimääräistä ruokaa käsillä ja tarjota mukava valikoima stuff. Ostaa ainakin 100 lautaset, 100 kupit ja 200 paperiset lautasliinat.