Miten tehdä gourmet grillattu ravintola-Style Hampurilaiset

Nämä gourmet hampurilaisia ​​on kaikki herkullisia extrat aivan liha - ei ole tarvetta täytettä tai mausteita!
Mitä tarvitset
1 lb. vähärasvainen ulkofilee
Worcesterkastike
puoli sipuli
1 keskikokoinen jalapeno
8 rkl. cheddarjuustoa
Ohjeet

1. Hienonna sipuli ja jalapeno pippuri hienoksi.
   

2. Aseta maahan ulkofilee kulhoon ja lisää 4 rkl Worcestershire-kastiketta; sekoita hyvin lusikalla. Lisää hienonnettu sipuli jalapeno seokseen ja sekoita.
   

3. Jaa seos neljään osaan; tämä tekee neljän vuosineljänneksen punnan hampurilaiset. Roll kunkin osan osaksi yrityksen pallon kädet.
   

4. Tee syvennys jokainen pallo ja täytä se noin 2 rkl raastettua cheddar juustoa. Taita jokainen pallo yli kokonaan ympäröimään juustoa, koska et halua juustojen altistuu suoraan grilli. Smash jokainen pallo litteä, pyöreä pihvi.
   

5. Grill on hyvin kuuma grilli noin 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta, riippuen etusija.