Foreman grilli on luotu lihanpaloja 1/2 1 tuumaa paksu. Paloittelevat tulisi olla samanlaiset paksuuden läpi. Keskus leikata kyljykset ja porsaan ulkofileen molemmat toimivat hienosti. Rasva voidaan leikata tai jättää porsaankyljys. Voit grillata useampia pilkkoa kerrallaan, jos:

Hard-core grilli ystäville voi haluta mitään muuta kuin suolaa ja pippuria niiden porsaankyljyksiä. On helppo olla seikkailunhaluinen, vaikka. Luo marinadi valkoviiniä, etikka ja oliiviöljy yhdessä teidän suosikki mausteet matalaan kulhoon, vain riitä kattamaan sianlihaa, ja sijoitetaan katettu jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Sekoita ainekset ja käännä sianlihan ainakin kerran. Vaihtoehtoisesti, hiero mausteet osaksi sianlihan kuten fariinisokeri, chilijauhetta, valkosipulijauhetta, cayenne pippuria ja salvia. Maustettua porsaan voidaan grillattua heti tai sallia istua, katettu, jääkaapissa kunnes aterioinnin. Jos suosivat makua yli mehukkuus säkissä reikiä terävällä haarukalla molemmilla puolin lihaa, jotta marinadi tai mausteisiin edelleen tunkeutua lihaa.
Gourmet Touch

Erityistä tilaisuutta, kokki täytetty porsaankyljys. Valmista kostea täyte kuin sinäkin siipikarjan, joissa leivän pohja, selleri, sipuli, kananmuna ja suosikki mausteet. Varmista, että täyte on täysin keittää ennen käyttöä, koska raaka muna; lämmittämällä sitä katettu paistinpannu toimii hienosti ja ehkäisee kuivumista, joka voi tapahtua uunissa. Leikataan varovasti tasku jokaiseen pilko ja lisää täyte. Pidä se suljettuna hammastikulla kunnes olet valmis laittaa sen Foreman grilli.
Heat George Foreman Grill

Aseta sianlihaa kuuma grilli puolin eivät kosketa toisiaan. Valmistaja suosittelee kokki 2,5 minuuttia 3,5 minuuttia puoli pilkkoa pieni Foreman grilli. Paksumpi tai täytetyt pilko voi kestää 5-7 minuuttia. Älä poista kunnes mehut ajaa selkeä, kun sianliha on lävistetty haarukalla on paksuin osa. USDA suosittelee tarkkailun lihalämpömittaria ja ruoanlaitto kunnes sianlihaa on vähintään 145 astetta keskellä, ja sitten antamalla sen levätä vähintään 3 minuuttia ennen syömistä.