Kuinka lämmität porsaankyljyksiä?

1. Esilämmitä uuni 350 Fahrenheit-asteeseen (177 celsiusastetta).

2. Ota porsaankyljykset jääkaapista ja anna niiden lämmetä huoneenlämpöön noin 15 minuuttia. Tämä auttaa niitä kypsentämään tasaisesti.

3. Aseta porsaankyljykset leivinpaperilla vuoratulle pellille.

4. Pirskota porsaan kyljykseen hieman oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.

5. Paista porsaankyljyksiä esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet.

6. Anna porsaankyljysten levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Vinkkejä porsaankyljysten uudelleenlämmittämiseen:

* Jotta porsaankyljykset eivät kuivuisi, lisää pellille hieman lientä tai vettä.

* Voit myös lämmittää porsaankyljyksiä mikroaaltouunissa. Aseta ne mikroaaltouunin kestävälle lautaselle ja peitä ne talouspaperilla. Paista porsaankyljyksiä korkealla mikroaaltouunissa 2-3 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet.

* Uudelleenlämmitetyt porsaankyljykset maistuvat parhaiten suosikkivihannestesi tai perunamuusin kanssa.