Miten Pese Chicken etikalla (4 vaiheet)

Monet kokit puhdistaa pois kanojen vedellä ja etikkaa poistaa likaa, bakteereita ja muita roskia. Raaka kana sisältää luonnollisesti bakteerien, kuten salmonellan, bakteeri, joka aiheuttaa ihmisen sairastumista. Pesemällä kana poistaa joitakin bakteereita. Ainoa tapa varmistaa bakteerit ovat kuolleet on kokki sitä perusteellisesti, mukaan Real Simple. Valkoista tislattua etikkaa tappaa bakteereja. Vaikka se ei ole tarpeen pestä kanaa, se on yleinen käytäntö.
Mitä tarvitset
Deep kulho
Käsineet
Ohjeet

  1. Täytä kulho puoliväliin lämpimällä vedellä. Kaada kaksi kupillista valkoista tislattua etikkaa kulhoon.

  2. Laita kumihanskat. Käsineet suojata kädet bakteereista kana. Bakteerit voivat saada alle kynnet ja pieniä haavoja, jos kädet eivät koske.

  3. Dunk kana veteen ja etikka. Hiero vettä kana 10 minuuttia. Voit myös jättää liotus kulhossa 10 minuuttia, käännä kana ja liota sitä vielä 10 minuuttia.

  4. Laita broileri sisällä pannulla kokata. Dumpata vesi pois ja etikkaa pesuallas. Pese kulho kuumalla saippuavedellä. Pesun käsineet vedessä. Puhdista kädet antibakteerinen käsisaippua.