Miten Cook Crab & Simpukoita autonromu-potin (8 askelta)

In-season rapu jalat ja tuoreita sinisimpukoita, yhdistettynä autonromu-potin helppokäyttöisyys, on yhtä onnellinen kokki. Simpukoita ja rapu jalat seisomaan omilla vähän tai ei lainkaan kaunistus, joten kaikki mitä tarvitset on vähäinen määrä ruoanlaitto luoda höyryä ja olet hyvä mennä. Voit jopa hyödyntää Crock-Potin jopa, hidas ruoanlaitto ja tehdä all-in-one äyriäiskeitto tai pata, pääosissa simpukoita ja rapuja jalat kuin pääraaka-aineet.
Mitä tarvitset
Nylon harjalla
Ruoanlaitto nestettä, kuten alentunut valkoviini, tuomioistuin boullion tai optio
Ohjeet

  1. Ota rapu jalat pois pakastimesta ja pani ne jääkaappi. Hankaa sinisimpukoita nailonharjalla alla viileässä juoksevalla vedellä ja vedä partaa jos liitteenä.

  2. Hävitä sinisimpukoita vahingoittuneet kuoret tai jotka eivät sulje kun koskettanut heitä. Pidä simpukoita jääkaapissa, kun saat muita ainesosia valmis.

  3. Hauduta joitakin kuivaa valkoviiniä kattilassa liedellä ja vähentää sitä käyttää ruoanlaitto neste haluttaessa. Voit käyttää kalakantojen tai tuomioistuimen jalometalliharkot vaihtoehtona.

  4. Lisää vähennetty viiniä tai kalakantojen, kasvislientä tai tuomioistuimen jalometalliharkot sen Crock-Pot. Voit myös keittää rapuja ja simpukoita vedessä, jos haluat.

  5. Lisää kaikki ainekset autonromu potin paitsi rapuja ja simpukoita. Voit ainesosia haluat. Jos esimerkiksi haluat helposti, supistetun version bouillabaisse, lisää kuoritut pata tomaatit, valkoviini, hienonnettu sipuli, valkosipuli ja fenkolin; Jos haluat perus simpukka-ja-rapu höyrylaiva, lisää voita, valkoviiniä ja pari jauhelihaa sipuli.

  6. Peitä Crock-potin ja aseta se korkea. Anna kaiken lämmittää noin 2 tuntia. Se kestää niin kauan, että Crock-Pot saavuttaa sen suurin lämpötila.

  7. Lisää simpukat ja taskurapu jalat Crock-Pot ja kansi. Kokki rapu jalat ja simpukoita Crock-potin 30 minuuttia.

  8. Siirrä taskurapu ja simpukoiden tarjoiluvadille ja lusikka ruoanlaitto neste päälle. Viimeistele hienonnettu yrttejä ja tuoretta sitruunamehua. Tarjoile heti.