Jos käytät naudanliha paloina, valmistaa niitä leikkaamalla pois kaikki ylimääräinen rasva ja jänteet ja kumoaa. Jos käytät rinta tai suolaliha, voit käyttää hieroa sitä ennen keittämistä. Valmista hieroa yhdistämällä mausteet ja yrtit kulhossa. Voit käyttää yhdistelmää suolaa, pippuria, sipulia tai valkosipulia jauheena. Voit myös käyttää sekoittaa mausteen mauste fariinisokeri, sinappi ja chili jauhetta. Sekoita hyvin ja sitten hieroa osaksi rintakehä.
Flavor suolaliha tai brisket kanssa hieroa ennen keittämistä.
Kokoaminen Ainekset

Aseta paisti paloina, suolaliha tai rinta in hidas liesi. Tee kastike lisätä naudanlihan yhdistämällä ananas mehu omenaviinietikkaa, Worcestershire kastike, fariinisokeri, soijakastike ja valkosipuli; yksinkertaisesti käyttää ananasta paloina ja mehu; tai käyttää kaupallista teriyaki kastike. Käytä tarpeeksi nestettä kattamaan lihaa. Pilko vihannekset, kuten porkkanat, sipulit, selleri ja vihreä paprika, ja lisää ne naudanlihaa ja kastiketta.
Cooking Beef

Peitä hidas liesi ja liitä se vuonna. Naudanlihan tarvitsee kokata noin 300 astetta F, niin riippuen liesi, voit joutua asettamaan sitä pienellä tai korkeammalle asetukselle. Puolivälissä kypsennyksen, voit paksuuntua kastike hieman maissitärkkelystä tai jauhoja sekoitettuna pieneen määrään kuumaa nestettä; Sekoita maissitärkkelystä ja pari ruokalusikallista kastiketta hyvin pienen lautasen, lisätään sitten hidas liesi ja sekoita huolellisesti yhdistää. Cook ananas naudanlihan noin 8 tuntia, tai kunnes tarjouksen ja perusteellisesti kypsennetty.
Tarjoilu Naudanliha

Tarjoile Hawaiian- tai Aasian-style ananas naudanlihaa riisin kanssa ja lisäksi paistetut vihannekset. Häränrintaa tai suolaliha voidaan tarjoillaan viipaloitu tai silputtu, muussattu tai keitettyjen perunoiden tai jokin rapean patongin kera ja voita ja vihreää salaattia. Tee voileipiä jääneen suolaliha tai rintakehä.