Mikä on liesi?

Liesi on keittiökone, jota käytetään ruoan valmistamiseen. Liedet voivat toimia sähköllä, kaasulla tai muulla polttoaineella. Sähköliedet käyttävät tyypillisesti lämmityselementtiä lämmön tuottamiseen, kun taas kaasuliesi polttimella lämmittää uunin sisällä olevan ilman. Liesiä voidaan käyttää monenlaisiin tehtäviin, kuten leivontaan, keittämiseen, paistamiseen ja paistamiseen. Joissakin liesissä on myös erikoisominaisuuksia, kuten hidas liesi, pizzauunin asetus tai kiertoilmatuuletin.

Liesiä on erikokoisia ja -muotoisia, ja ne voivat olla joko vapaasti seisovia tai sisäänrakennettuja. Vapaasti seisovia liesiä ei ole liitetty muihin laitteisiin, ja ne voidaan sijoittaa mihin tahansa keittiöön. Kiinteät liesi asennetaan kaappiin tai työtasoon, ja ne ovat tyypillisesti kalliimpia kuin vapaasti seisovat liedet.

Liedet ovat välttämätön laite jokaisessa keittiössä, ja niitä voidaan käyttää monenlaisten herkullisten ja ravitsevien aterioiden valmistamiseen.