Kuinka kauan kypsennät 4,5 kilon porsaan sisäfileen hidaskeitintä?

4,5 kilon painoinen porsaan sisäfilee on erittäin suuri pala lihaa, eikä sitä yleensä kypsennetä hitaassa keittimessä. Hitaat keittimet sopivat parhaiten pienille lihapaloille, kuten 2-3 kiloa painoiselle porsaan sisäfileelle. Jos päätät kypsentää 4,5 lb:n porsaan sisäfilettä hitaasta keittimessä, sinun on kypsennettävä sitä 10–12 tuntia miedolla lämmöllä.