Kuinka kauan kinkku ja kalkkuna säilyvät jääkaapissa?

Kinkun ja kalkkunan säilytysaika jääkaapissa voi vaihdella riippuen tekijöistä, kuten lihatyypistä, pakkauksesta ja jääkaapin lämpötilasta. Tässä on joitain yleisiä ohjeita, kuinka kauan voit säilyttää kinkkua ja kalkkunaa jääkaapissa:

Tuore kinkku:

- Avaamaton pakkaus:5-7 päivää

- Avattu pakkaus:3-5 päivää

Kiistetty kinkku:

- Avaamaton pakkaus:7-10 päivää

- Avattu pakkaus:3-5 päivää

Tuore kalkkuna:

- Kokonainen kalkkuna:1-2 päivää

- Kalkkunan rintafileet tai sisäfileet:2-3 päivää

- Kalkkunajauhettu:1-2 päivää

Paistettu kalkkuna:

- Kokonainen kalkkuna:3-4 päivää

- Kalkkunan rintafileet tai sisäfileet:3-4 päivää

- Kalkkunajauhettu:1-2 päivää

On tärkeää noudattaa kinkun ja kalkkunan pakkauksessa olevia "viimeinen käyttöpäivä" tai "viimeinen käyttöpäivä". Tarkista myös pilaantumisen merkkejä, kuten värin, rakenteen tai hajun muutoksia, ennen käyttöä. Jos olet epävarma kinkun tai kalkkunan turvallisuudesta, on parasta hävittää se.